La corteza de Quina (Cinchona calisaya) de Terza Luna pertenece a la cosecha 2025, recolectada en México. Es el ingrediente legendario para crear tónicas y amargos artesanales.

Propiedades y Tradición Herbolaria

Según la tradición herbolaria, la corteza de quina:

• Podría favorecer la función digestiva debido a sus alcaloides naturales.
• Se utiliza tradicionalmente como tónico revitalizante.
• Podría ayudar a estimular el apetito (acción eupéptica).

Receta para Bartenders: Tónica Artesanal

Hervir 20g de quina de México con 500ml de agua, cítricos y azúcar. Filtra para obtener un sirope de quina auténtico, ideal para el Gin Tonic perfecto.