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La flor de azahar es famosa por su aroma suave. Estas flores comestibles son esenciales para la repostería y la coctelería botánica.
¿Cómo utilizar las flores de azahar? Infusionar 1 cucharadita en agua caliente para té. Para repostería, preparar un agua de azahar casera concentrada.
Revisiones científicas en PubMed analizan el potencial ansiolítico del extracto de azahar en humanos y estudios in vivo (Ver Review en PubMed).
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